Budín de Choco-Aguacate
Es una delicia de postre que descubrí hace poco y me parece una excelente forma de introducir alimentos importantes que muchos niños tiene con una gran "X". Este es el caso del Aguacate o Palta, un alimento rico en Omega 3 cuya recomendación de consumo es de 2 a 3 veces por semana ya que, ayuda a reducir la hiperactividad, impulsividad, ansiedad, mejorar la deficiencia de aprendizaje, problemas emocionales y cognitivos.
Yo también tuve mis dudas al principio y después de probarlo, nos hicimos amantes de esta nueva forma de comer chocolate.
Ingredientes:
-1 aguacate/palta
-4 cucharadas de cacao en polvo
-2 cucharadas de endulzante granulado
Preparación:
Licuar el aguacate hasta hacerse crema, agregar los demás ingredientes. Disfrute!
**Nota: También recomiendo endulzar con banana/cambur/guineo porque también es rico, un rato en el refrigerador y tendrás un helado de sabor choco-banana.
Mi nombre es Norelys Roberti y soy una mamá especial... ¿porqué? ya les cuento.. Leer más sobre mí [..]


