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Catalinas o Paledonias Sin Gluten

Catalinas o Paledonias Sin Gluten

Esta es una de esas recetas que te transporta a tu niñez y si estás fuera de Venezuela, definitivamente te hace sentir como en casa.

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El Autismo Y Las Fiestas ¿Compatible o No?

El Autismo Y Las Fiestas ¿Compatible o No?

Esta es una interrogante de muchas que, como Mamá Especial nos hacemos, sobre todo si tu hijo hace la dieta GFCFSF, sin embargo, les puedo decir que a pesar de que no es fácil tampoco es imposible, aparte de que la dieta sólo debe contarse como un plus, pues aún en los niños que no hacen la dieta podemos ver el rechazo, la exclusión y las excusas...

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Panquecas de Batata Sin Gluten

Panquecas de Batata Sin Gluten

Las panquecas en general son el desayuno predilecto de mi ángel, casi todos los días quiere desayunar panquecas, así que aprovecho de variarle los ingredientes agregando vegetales y/o tubérculos. 

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